Carbonato di Calcio E170
È uno dei sali di calcio più comuni presenti in natura e viene utilizzato in una vasta gamma di applicazioni, inclusi alimenti, farmaci, cosmetici. Ampiamente utilizzato come colorante in sostituzione al biossido di titanio.
Confezione: 250g | 1Kg
Il carbonato di calcio, identificato con il codice E170, è un composto inorganico che si presenta sotto forma di polvere bianca finemente macinata. È uno dei sali di calcio più comuni presenti in natura e viene utilizzato in una vasta gamma di applicazioni, inclusi alimenti, farmaci, cosmetici. Ampiamente utilizzato come colorante in sostituzione al biossido di titanio.
Principali settori di applicazione: Industria dolciaria | Pasticceria | Bakery | Cioccolateria | Cake Design | Gelateria | Farmaceutica | Cosmetica
Specifiche Tecniche
- Solubile in acqua: N/A
- Stabilità alla luce: Ottimo
- Sapore: Neutro
- Vegan: Si
- Aspetto: Polvere
- Codice: E170
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