Decor Past Cacao 1Kg

Decor Past è la pasta di zucchero a base di Burro di Cacao, ideale per la realizzazione di soggetti tridimensionali ed ottima per le coperture di torte.

Leggermente aromatizzata con vaniglia e mandorla. Facile da stendere tramite mattarello o sfogliatrice. Disponibile in 13 colorazioni ed in vari formati. Caratterizzata dall'alta concentrazione di burro di cacao rappresenta il prodotto perfetto per ogni utilizzo. Una struttura modellabile come il cioccolato plastico ed elastica come la pasta per copertura. Disponibile in vari formati e colori. Senza E171

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Principali settori di applicazione: Industria dolciaria | Pasticceria | Bakery | Cioccolateria | Cake Design

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Zucchero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, fecola di patate, cacao magro in polvere,  umidificante: E422, amido di mais, addensante: E415, Aromi: vanillina, mandorla, correttore di acidità E330