Ghiaccia Reale – Preparato in Polvere
Prodotto in polvere che miscelato con acqua è subito pronto per l’utilizzo. La ghiaccia reale può essere applicata direttamente sulla torta, uova pasquali, pasticcini per creare finissime decorazioni a sacchetto.
Confezione: 250g / 3Kg
27,60 € + IVA
Ghiaccia Reale in polvere per decorazioni
Prodotto in polvere che miscelato con acqua è subito pronto per l’utilizzo. La ghiaccia reale può essere applicata direttamente sulla torta, uova pasquali, pasticcini per creare finissime decorazioni a sacchetto. Il mix può essere colorato tramite l’impiego dei nostri colori idrosolubili in polvere o liquidi da aggiungere direttamente in planetaria, durante la miscelazione. Disponibile in confezioni da 250g e 3kg.
Specifiche Tecniche
- Asciugatura: Ottima
- Colore: Bianco
- Stabilità alla luce: Ottimo
- Sapore: Neutro
- Vegan: No
- Aspetto: Polvere
- AzoFree: Si
- Applicazione: Sac à poche | Spatola | Pennello
Ricetta standard:
Ghiaccia in polvere Mix 100g
Acqua 30g
Montare tutto in Planetaria con frusta.
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