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Viola
Concentrati Vegetali con formidabili proprietà coloranti per una etichetta “Pulita”
Confezione da 80g
Il prezzo originale era: 12,00 €.10,80 €Il prezzo attuale è: 10,80 €. + IVA
50 disponibili
Concentrati Vegetali in polvere con formidabili proprietà coloranti per una etichetta pulita.
Principali settori di applicazione: Industria dolciaria | Gelateria | Pasticceria | Bakery | Cioccolateria | Bevande | Confetteria
Specifiche Tecniche
- Solubile in acqua
- Disperdibile in grassi
- Stabilità cromatica pH: Variabile
- Stabilità al calore: Buono
- Stabilità alla luce: Buono
- Aspetto: Polvere
- Vegan: Si
Ingredienti:
Maltodestrine, concentrato di barbabietola, sciroppo di zucchero, concentrato (spirulina, carota), correttore di acidità: acido citrico.
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia: 1657 kJ / 389 kcal - Grassi: 0,3g - di cui acidi grassi saturi: 0,01g - Carboidrati: 91g - di cui zuccheri: 39g - Proteine 3,8g - Sale: 0,2g.
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