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Clorofillina Rameica E141ii (Idrosolubile)

Coloranti di origine naturale in polvere con formidabili proprietà coloranti.
Confezione da 40g

Il prezzo originale era: 48,00 €.Il prezzo attuale è: 43,20 €. + IVA

Esaurito

COD: NFNAT03 Categoria:

Coloranti Naturali in polvere di estrazione naturale/minerale AzoFree, valida alternativa ai classici coloranti azoici, estremamente brillanti ad alta titolazione.


Principali settori di applicazione: Industria dolciaria | Gelateria | Pasticceria | Bakery | Cioccolateria | Bevande | Confetteria

Specifiche Tecniche

  • Solubile in acqua: Ottimo
  • Disperdibile in grassi: No
  • Stabilità cromatica pH: Ottimo
  • Stabilità al calore: Ottimo
  • Stabilità alla luce: Ottimo
  • Aspetto: Polvere
  • Vegan: Si

Ingredienti: 
Clorofillina Rameica E141 ii - Clorofillina Cu/Na 100% (cupro-sodica)
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

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Riboflavina E101 i (Liposolubile)
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